加工保存・調理体験チケット


干し野菜づくり体験コース

 収穫した野菜もすぐに食べられないことがよくあります。でも、天日干しにすると、栄養が付加され、生野菜とは違った野菜のおいしさを再発見できます。

 野菜を収穫し、洗い、切る、ざるに並べる。数時間~半日、ドライは数日間干す。

 干し野菜を使った料理の試食もできます。オリジナルレシピも紹介します。

  農業体験農園「あいうるら」で無農薬で育てた有機野菜を使って、干し野菜づくりを体験できるコースです。

¥ 1,500

税込価格 / 体験料



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