根菜類の育て方


特徴


  地下部に栄養を蓄えたものを食べるのが根菜類です。地下部の栄養は葉で作られるので地上部の十分な成長があってこそ、地下部が生育ことになります。しかし、葉ばかり大きくすると、地下部への蓄えがおろそかになります。そこで、生育中期の早い時期まではチッソを十分に効かせ、生育中期以降はカリを効かせることがポイントになります。

 

 

キク科